2015. aastast ilmuvad Novaatori uudised Eesti rahvusringhäälingu veebilehe teadusrubriigis ERR Novaator (novaator.err.ee).

Novaator - Mida sõid gladiaatorid?
23.10.2014 22:56

Mida sõid gladiaatorid?

Piret Pappel
Skype:
piret.pappel@ut.ee
Loe kommentaare (0)
Samal teemal (3)
Tagasi
Edasi

Gladiaatori hauakivi Efesoses

Foto: PLOS One

Ajaloolaste väitel kutsusid roomlased gladiaatoreid odrasööjateks. Viini meditsiiniülikoolis tehtud keemilised uuringud kinnitavad seda. 

Vähemalt Vana-Rooma aegses Efesose linnas sõid gladiaatorid tõesti enamasti teravilja. Lisaks kasutasid nad ka omalaadseid toidulisandeid. Näiteks luude tugevdamiseks joodi luu- ja puutuhka sisaldavat kaltsiumirikast jooki.

Türgi läänerannikul paiknevas Efesoses korraldati esimesed gladiaatorivõitlused aastal 69 enne meie aega. Tolleaegsete grafitite ja kaunistatud tarbeesemete põhjal on selge, et sarnased heitluses muutusid linnaelanikele aina tähtsamaks. 

Kõige menukamad olid need meie ajaarvamise 2. ja 3. sajandil. Efesos oli siis Rooma riigi Aasia provintsi pealinn ja seal elas üle 200 000 inimese.

1993. aastal avastasid arheoloogid Efesosest gladiaatorite kalmistu. Sealseid luuleide on põhjalikult uuritud. Viini meditsiiniülikooli kohtuarstiteadlasi huvitas, kas moodsate keemiliste meetoditega on võimalik kindlaks teha, mille poolest erines gladiaatorite toidulaud tavalise efesoslase omast.

Nimelt on nii Galenos, Tacitus kui Plinius kirja pannud, et gladiaatoritel oli eriline toidusedel, mis sisaldas otra ja ube. Teraviljarohke toit andis gladiaatoritele koguni hüüdnime hordearii ehk odrasööjad. Kas iidsed kirjamehed olid oma tähelepanekutes täpsed?

Leitud luudest võetud proovidest analüüsiti süsiniku, lämmastiku ja väävli, strontsiumi ja kaltsiumi isotoope ning nende vahelist suhet. Igaüks neist annab väärtuslikku infot. Näiteks süsiniku eri vormide põhjal saab öelda, milliseid taimi inimene oma eluajal sõi, lämmastik reedab liha ja piimasöömise.

Tuli välja, et Efesose gladiaatorite toidulaual oli põhiliselt taimne toidukraam. Nad sõid suuresti sama toitu, mida teised linnaelanikud – teravilja ja enamasti täiesti ilma lihata tehtud roogasid. Uurimuse autori Fabian Kanzi sõnul võib põlastavalt kõlav hüüdnimi vihjata sellele, et gladiaatoritele anti toiduks kehvemat vilja.

Võitlejate ja tavaliste linlaste vahel oli siiski üks oluline erinevus – strontsiumi ja kaltsiumi suhe nende luudes oli täiesti erinev. Kroonikute väitel jõid gladiaatorid äädika ja veega segatud tuhka, et kiirendada luumurdude paranemist.

Kanzi oletusel tarvitasidki gladiaatorid tuhka omamoodi toidulisandina kaltsiumi saamiseks ja said koos sellega ka suurema koguse strontsiumi.

Uurimus ilmus ajakirjas PLoS ONE.

 

Shyamal/Wikimedia Commons 29.12.2014 15:30

Kuidas oimusagar meid juhib ja eksitab? (2)

Kus peitub inimese suunataju?

Timsnell/Wikimedia Commons 22.12.2014 18:09

Kas mehed on rumalamad kui naised? (19)

Darwini auhinna pälvivad eriti jabural viisil surma saanud inimesed. Naisi on nende hulgas vaid kümme protsenti.

08.12.2014 17:14

Kas kosmosereis laastab tervise?

Planeetidevahelistest lendudest unistajatele on hea uudis – pikaajaline kosmoses viibimine ei pruugi olla nii tervisekahjulik kui seni kardetud.

02.12.2014 15:02

Kus on inimese alkoholilembuse juured?

Meie armastus vägijookide vastu võib pärineda kümme miljonit aastat tagasi elanud esivanematelt.

25.11.2014 15:02

Imikud mäletavad meeldivat

Rõõmsad tundmused parandavad rinnalaste tähelepanuvõimet.

19.11.2014 12:09

Kas sünesteesia on õpitav?

Värvide kuulmist ja helide maitse tajumist saab harjutada, näitasid Inglise Sussexi ülikooli teadlased. Lisaks turgutab selline treening intelligentsust.

12.11.2014 10:33

Kas rumalus on diabeedi tagajärg või põhjus? (2)

Tartu ülikooli isiksusepsühholoog pakub uusi tõlgendusi diabeedi ja vaimsete võimete vaheliste seoste kohta.

07.11.2014 11:45

Miks on naistel teravam haistmine kui meestel? (1)

Naiste lõhnameele heaks töötab rohkem närvirakke.

03.11.2014 15:36

Kurbus kestab kauem kui teised emotsioonid (1)

Miks tunneme nukrust sagedamini kui häbi, üllatust või koguni igavust?

23.10.2014 22:56

Mida sõid gladiaatorid?

Muistsed võitlejad turgutasid end tuhka sisaldava joogiga.

07.10.2014 22:51

Kuidas meid kirjeldada?

Tartu ülikooli teadlased eelistaksid senisest täpsemaid isiksusekirjeldusi.

10.09.2014 14:28

Lein laastab vanuri keha (2)

Lähedase surm nõrgestab vanakese immuunsüsteemi ega lase sel nakkustega võidelda.

04.09.2014 17:16

Rõuge muinasmajas lõppes töine suvi

Rauaaegne talukompleks hakkab ilmet võtma.

01.09.2014 14:54

Mikroobid rändavad koos inimesega

Kolid teise linna? Bakterid tulevad loomulikult kaasa.

19.08.2014 07:41

Mida sõi Richard III? (3)

Inglismaa küürakas kuningas jõi päevas pudeli veini ja maiustas haigrulihaga.

28.07.2014 19:20

Geenivaramu teadlased suures skisofreeniauuringus: leiti sadakond uut haigusega seotud geenivarianti

Skisofreenia tekkes mängivad rolli närvikoes ja immuunsüsteemis tegutsevad geenid.

Roberto Ferrari/Flickr 12.12.2014 14:39

Vastupidavustreening mõjutab geenilüliteid (7)

Kuidas liikumine kehale head teeb?

05.12.2014 15:29

Suitsetamine kulutab Y-kromosoomi?

Südamehaigused, kopsuvähk, impotentsus. Suitsetavaid mehi ähvardab lisaks nendele hädadele veel Y-kromosoomi kadumine valgetest verelibledest. See seab kogu keha vähiohtu.

26.11.2014 16:08

Paksude koerte ja tüsedate inimeste kõhuelustik on sarnane

Ülekaal muudab soolestiku mikrofloora vaesemaks.

24.11.2014 15:31

Hea suunatajuga mehel on lööki

Kas parema orienteerumisvõimega meestel on rohkem lapsi?

17.11.2014 22:39

Aju mäletab unustatud emakeele kõla

Elu alguses kuuldud keel püsib aastakümneid alateadlikult meeles.

08.11.2014 12:10

Mis oli muistsele egiptlasele kõige hirmsam karistus teispoolsuses? (1)

Võrdleva usuteaduse professor Tarmo Kulmar kirjutab inimestest, jumalatest ja surmast vaaraode Egiptuses võttes kokku Vana-Egiptuse usundi põhijooned.

04.11.2014 16:17

Inimese kõhuelustik jääb üha vaesemaks

Meie soolestikus on vähem mikroobiliike kui inimahvidel.

31.10.2014 18:12

Ema depressioon paneb tütre varakult vananema

Depressioonirisk muudab kromosoome.

13.10.2014 11:21

Teadlased tuvastasid söömishäireid mõjutava valgu (3)

Võimalik, et varsti saab söömishäireid diagnoosida vereanalüüsi abil.

12.09.2014 17:42

Mida suudab magav aju?

Paljud ajuosad töötavad une ajal täiskäigul edasi.

05.09.2014 12:02

Rauaaegne talu kerkib vabatahtlike töökate kätega

Viie nädala jooksul toimetas Rõuge muinasmaja juures terve hulk vabatahtlikke.

03.09.2014 15:17

Inimese sõrmeotstes peitub võimas arvuti (1)

Nahas asuvad närvirakud suudavad hinnata kombitud esemete kuju.

21.08.2014 13:12

Kui kaua kestis neandertallaste väljasuremine? (5)

Inimesed ja neandertallased elasid Euroopas kõrvuti kuni 5400 aastat.

13.08.2014 14:21

Salakaval läkaköha vajab suuremat tähelepanu (2)

Eestlaste seas liigub palju kergekujulist või köhimiseta mööduvat läkaköha.

 
Küsi teadlaselt
Teatavasti vee ruumala paisub nii soojenemisel (aurustumisel) kui ka jäätumisel. Oletame, et on üks anum, mis on vett täis ja on purunematu. Mis hakkab juhtuma siis, kui sundida sellel veel jäätuda?
Jaak Kikas, Tartu ülikooli füüsika instituudi direktor :

See on huvitav küsimus, millele täpse kvantitatiivse vastuse andmine polegi nii lihtne. Üldiselt aga võiks vastata nii: kui paisumisvõimalus puudub,

Loe edasi!
Esita küsimus Kõik
Tartu Ülikool
Idee
Veider teadus